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山田剛嗣といっしょに楽しくイタリアン料理を

山田剛嗣シェフといっしょに学ぶイタリアンの基礎から応用 パスタ世界チャンピオンの山田剛嗣といっしょにイタリアンを作って楽しむ料理教室です。 友人とのパーティ、特別な機会に、この...

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イベント出店

全国のイベントへの出店うけつけます。山田シェフがみなさんのイベントを協力にサポート パスタ世界チャンピオンの山田剛嗣がイベントへ参加する事でさらにイベントを盛り上げます。 イベ...

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ケータリングサービス

パスタ世界チャンピオン山田剛嗣の料理をご自宅で パスタ世界チャンピオンの山田剛嗣のイタリアンをご自宅で楽しめます! 様々な機会でたのしく美味しいイタリアンを楽しんで頂きたくケ...

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山田剛嗣とコラボ致しませんか?

山田剛嗣シェフとコラボ致しませんか? パスタ、オリーブオイル、厨房機器、食材などイタリアン料理は様々な要素があり、それら要素がうまく絡まりあって生まれます。 山田剛嗣シェフは...

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飲食店開業・経営コンサルティング

飲食店の開業・経営・集客まで海外での経験を生かしてアドバイスを致します 日本のみならずイタリア、イギリスにおいて総料理長として責任ある役職経験を生かした飲食店経営に関するアドバイ...

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TV出演・出版などメディア関連のご相談

TV出演・講演・出版に関して 有名セレブシェフのゴードン・ラムジーと働いていた経験、イタリア人とイタリア語でジョークで掛け合うユニークさ、そして初代パスタ世界チャンピオンなどと様...

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お気軽にお問い合わせください。090-9818-5847受付時間 9:00-18:00 [ 土・日・祝日除く ]

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山田剛嗣のレシピ本「世界一おいしいパスタ」好評発売中

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これであなたも世界一のパスタを作れる!!

おいしいパスタの4つの原則
厳選45のパスタレシピ
おいしさの秘密「乳化」をじっくり解説

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